Đumbir i med – različiti načini primjene đumbira u prehrani

Đumbir i med – različiti načini primjene đumbira u prehrani

ĐUMBIR I MED – RECEPTI 

Đumbir i med od davnina su korišteni u narodnoj medicini kao odlični prirodni lijekovi za mnoge zdravstvene tegobe.

Oni to svakako i jesu, i njihova pojedinačna djelotvornost nikada nije bila upitna.

Međutim, ukoliko  đumbir i med  konzumiramo u kombinaciji, postići ćemo još bolje rezultate – stoga smo odlučili ovaj članak posvetiti upravo tome.

KAKO SE SVE MOGU ISKORISTITI ĐUMBIR I MED KAO LIJEK?

Đumbir i med višestruko je učinkovit kod povišenog kolesterola, što je potvrđeno i znanstveno dokazano. Smiruje nervozan želudac i sprečava nadutost, jača imunitet i potenciju, učinkovit je protiv upornog kašlja, kod reumatoidnog artritisa, smanjuje stres i otklanja napetost.

Ova kombinacija također je odlična u borbi protiv slobodnih radikala i samim tim dobra prevencija malignih bolesti, čak se koristi i za liječenje karcinoma (u sklopu drugih prirodnih terapija).

Postoje i mnogobrojna svjedočanstva, komentari i iskustva ljudi na društvenim mrežama koji su koristili đumbir i med  poslije kemoterapije i značajno su poboljšali svoje zdravstveno stanje te vratili svoj život u normalu.

Đumbir i med dokazano imaju protuupalno djelovanje i značajno smanjuju nivo citokina u tijelu.

Osim što smanjuju osjećaj bola, oni sprečavaju nastanak kroničnih upala u tijelu, a već postojeće upale ublažavaju. Odlično je to što i sirovi i termički obrađen đumbir imaju potpuno ista svojstva.

Prethodna su istraživanja pokazala da lijekovi protiv bolova mogu povećati rizik od nastanka raznih tegoba, uključujući probleme s vidom, gomilanje suvišnih kilograma, kratkoću daha, srčanu aritmiju, slabost mišića, depresiju, povišen krvni tlak, anksioznost, migrene, bolove u grudima, probleme sa spavanjem, sporo zarastanje rana, akne i brojne druge.

Znajući sve to, lako je zaključiti da su đumbir i med daleko bolji od tableta  protiv bolova.

Mi ćemo se u našem tekstu, osim prirodnim lijekovima, pozabaviti i skidanjem kilograma, gdje je ova kombinacija također veoma učinkovita.

ĐUMBIR I MED PROTIV KAŠLJA – RECEPT

Radi se o čaju od đumbira, u koji se dodaje domaći prirodni med.

  • Za pripremu ovog recepta bit će vam potreban jedan osrednji korijen od đumbira (najbolje svjež), kojeg trebate očistiti i narezati na tanke kolutove.
  • Vodu prethodno stavite da provrije, u nju ubacite kolutove i kuhajte najviše 15 minuta.
  • Sklonite s vatre, poklopite i sačekajte još najmanje petnaest minuta da odstoji.
  • Čaj dobro procijedite u veću šalicu i dodajte otprilike dvije veće žlice prirodnog meda, koji će značajno popraviti okus napitka.

I đumbir i med jaki su antioksidansi, čije se djelovanje značajno pojačava ako ih koristimo u kombinaciji.

Naša je preporuka da na ovu količinu procijedite pola limuna i dodate ga u malo ohlađen čaj, kada je med već promiješan, kako ne biste uništili dragocjeni vitamin C na visokoj temperaturi.

Đumbir i med s dodatkom  limuna izuzetan su trio koji  će vam ojačati imunitet, djelovati preventivno na prehlade, spriječiti pojavu respiratornih bolesti i popraviti vaše zdravlje u cjelini.

Napitak ublažava i tegobe kod bronhitisa i bronhijalne astme.

Pijte po jednu šalicu čaja kao preventivu za vaše zdravlje, a u slučaju bolesti preporučuje se konzumirati đumbir i med protiv kašlja 3 puta dnevno.

ĐUMBIR I MED ZA IMUNITET

Za gotovo svaki recept koji sadrži ova dva sastojka možemo reći da je odličan za jačanje imuniteta.

Evo jednog vrlo jednostavnog, koji se brzo spravlja.

  • Uzeti dva poveća đumbirova korijena, dobro ih oprati, pročistiti i sitno narezati, dodati ih u veću staklenu posudu u kojoj se već nalazi pola kilograma kvalitetnog domaćeg prirodnog meda.
  • Prije svakog glavnog obroka uzeti žlicu ovog prirodnog lijeka.

Poboljšanje vašeg zdravstvenog stanja primijetit ćete već nakon par dana.

Za uzimanje đumbira i meda iz posude najbolje je koristiti se plastičnom ili drvenom žlicom, nikako metalnom.

PRIRODNI LIJEK ZA POTENCIJU – Đumbir i med

Đumbir i med veoma se uspješno koriste i za jačanje potencije.

Za med se odavno zna da pojačava cirkulaciju krvi u kapilarama i daje dodatnu energiju i snagu našem organizmu, dok je đumbir sposoban vrlo brzo opskrbiti naše spolne organe krvlju.

Stoga zaključujemo da je đumbir s medom veoma moćan prirodni afrodizijak.

ĐUMBIR I MED- RECEPT PROTIV POVIŠENOG KOLESTEROLA

Povišen kolesterol je, uz povišen krvni tlak, jedna od najčešćih bolesti današnjice.

Đumbir vam itekako može pomoći u borbi protiv lošeg kolesterola, posebno ako ga koristite uz dodatak domaćeg meda.

Primijenite bilo koji od od recepata za đumbir i med koji smo gore napisali i rezultati neće izostati.

Da nije u pitanju samo pretpostavka i puko nagađanje, potvrđuju i mnogobrojne naučne studije koje su već objavljene u eminentnim medicinskim časopisima, gdje je do detalja pojašnjeno kako je ovaj začin u stanju aktivirati enzime u našem tijelu koji stimuliraju organizam da pojačano koristi kolesterol,  što kao krajnji rezultat ima smanjenje kolesterola u krvi.

Također, rađeni su eksperimenti na životinjama gdje je dokazano da đumbir snižava kolesterol (koji je eksperimentalno induciran).

Mnogima je okus ovog začina previše ljut pa je naša preporuka – kombinirajte ga uz med.

ĐUMBIR I MED PROTIV NADUTOSTI 

Nervozan želudac, nadimanje želuca i često podrigivanje samo su neki od simptoma koji se javljaju kod gastritisa.

Đumbir i med pomoći će vam i u liječenju ove bolesti; uspješno će ukloniti neugodne simptome.

Smanjit će osjećaj mučnine u želucu i znatno doprinijeti lakšoj  i boljoj probavi,  zahvaljujući prvenstveno đumbiru koji umiruje upaljenu sluznicu želuca.

Za med se zna da je izuzetno dobro sredstvo za želudac, tako da se ova dva sastojka izvanredno nadopunjuju i postižu daleko bolje rezultate ukoliko se koriste zajedno.

ĐUMBIR U TRUDNOĆI – DA ILI NE?

Odgovor na pitanje koje zanima mnoge trudnice vrlo je jednostavan: DA, smijete ga koristiti; đumbir se u trudnoći smije konzumirati!

Buduće mame koje pate od čestih mučnina slobodno mogu upotrijebiti đumbir i med u čaju, jer oni će svojim zajedničkim djelovanjem ublažiti postojeće tegobe i značajno smanjiti nagone za povraćanjem.

Vodite računa da ne pijete prevelike količine, već se ograničite na jednu šalicu dnevno.

Ipak, svakako prethodno konzultirajte liječnika koji prati vašu trudnoću.

ČAJ OD ĐUMBIRA ZA TRUDNICE – PRIPREMA

  • 1/2 kavene žličice sastruganog korijena od đumbira prelijte kipućom vodom i pustite da odstoji desetak minuta.
  • Nakon toga procijedite i pijte u manjim gutljajima, slobodno dodajte i domaćeg meda kako biste poboljšali okus.

Osim trudnicama, čaj od đumbira s medom pomoći će svima koji osjećaju mučninu za vrijeme putovanja i duge vožnje.

ĐUMBIR I MED S DODATKOM LIMUNA – RECEPT PROTIV GLAVOBOLJE

  • Za čaj je potrebno 2 žličice svježeg đumbira (može i sušenog) i 2,5 dl vode, a pola limuna i žličica meda dodaju se nakon što se napitak malo ohladi.
  • Čim osjetite simptome migrene, počnite piti čaj, i to najmanje 4 – 5 puta dnevno.

ĐUMBIR I MED ZA MRŠAVLJENJE – RECEPTI

Med je i više nego učinkovit u skidanju kilograma.

Kada medu dodate izuzetan začin kao što je đumbir, rezultati su još bolji.

Naime, đumbirov korijen pomaže probavi škrobne hrane, eliminira zatvor stolice i nadutost, snižava kolesterol, pomaže boljem lučenju sline, ukratko – značajno ubrzava metabolizam, što je osnovni preduvjet za zdravo mršavljenje.

Stoga se đumbir dijeta preporučuje svima koji žele biti vitki i tankog struka.

Dovoljno je da, uz pravilnu ishranu, ovaj začin dodajete u jela – a još se boljim pokazao čaj za skidanje kilograma.

ČAJ OD ĐUMBIRA ZA MRŠAVLJENJE – PRIPREMA

Uzmite korijen đumbira veličine osrednje šljive i sitno ga nasjeckajte na kolutove te ih prelijte s dvije litre vode i kuhajte 25 minuta.

Maknite s vatre i pričekajte da se napitak malo ohladi.

Dodajte malo domaćeg meda i soka od limuna (prema vašem ukusu).
Đumbir i med u kombinaciji sa limunom za mršavljenje naročito su učinkoviti za skidanje sala s trbuha.

U tu je svrhu najbolje piti 1/2 šalice prije jela i 1/2 šalice nakon jela.

CIMET, KARANFILIĆ I ĐUMBIR ZA MRŠAVLJENJE

  • Pomiješajte po 30 grama svakog od ovih sastojaka i pijte svakog jutra pola sata prije obroka pola male žličice ove mješavine, koju prethodno razmutite u 1-2 dl vode. Slobodno dodajte i malo meda.
  • Napomena: napitak se ne smije koristiti duže od mjesec dana.

Za više pojedinosti o zdravoj prehrani kliknite ovdje…

Tema: đumbir i med

Svidio Vam se članak?

Podijelite ga s prijateljima!

Categories: Zdrava hrana recepti