Zdrav doručak od kojeg se gube kilogrami

Zdrav doručak ; Profesor Verner Kolat, dijetetičar i ujedno doktor medicine, našao je sredstvo koje bez kuhanja čini žitarice lakim za probavljanje, zahvaljujući svom doručku “Kolat”.
Zdrav doručak Kolat teži tome da se pšenicu asimilira bez kuhanja, pri čemu voće takav obrok samo čini ukusnijim i dopunjuje njegovu hranjivu vrijednost.
Kako pripremiti zdrav doručak Kolat?

Količina sastojaka za jednu osobu:
– 30 do 40 gr (2 do 3 male žlice) svježeg brašna od cijelog mljevenog zrna pšenice
– 3 do 5 žlice vode
– 1 do 2 žlice limunovog soka
– 15 gr suhog voća, usitnjenog
– 100 gr jabuka, naribanih tek tren prije upotrebe, ili drugog svježeg voća, zavisno od godišnjeg doba
– žlica oguljenih badema ili lješnjaka (usitnjenih) za posipanje.

Noć prije u posudu stavite 30 do 40 grama svježeg brašna od pšenice (električni mlinac za kavu kratko samelje pšenicu u brašno), zatim 3 do 5 žlica vode, ali NIKADA mlijeka.

Promiješati i ostaviti na sobnoj temperaturi (20 C) do jutra.

Žitarice će cijelu noć bujati i postati gusta masa, dok u međuvremenu nastaju kemijske promjene koje izazivaju vrenje i kojima treba pripisati dijetetsku vrijednost i probavljivost doručka Kolat.

U drugoj posudi namočite 15 gr suhog voća (smokve, grožđe ili slično), sitno isjeckanog, tako da voda tek prekriva voće.

Ujutro promiješajte sadržaj obje posude koristeći pritom vodu od natopljenog suhog voća, dodajte 1 do 2 žlice svježeg limunovog soka.

Dodajte 100 grama naribanih jabuka (krušaka) ili drugog usitnjenog voća: jagode, trešnje, šljive, breskve itd.

Mješavinu pospite oguljenim bademima ili lješnjacima.

Za promjenu možete dodati, prema vlastitom ukusu, kremu od badema ili lješnjaka ili žlicu meda.

Svatko na taj način raspolaže obrokom od 4 do 6 žlica.

Jabuku valja naribati u trenutku serviranja da bi se izbjegla oksidacija (upotrijebiti uvijek samo dio koji ne oksidira) jer njena srž mora ostati bijela; doručak će biti sočan.

Oni koji imaju dobar apetit, mogu poslije obroka pojesti malo kruha od neprosijanog brašna s kravljim sirom.
– Redovna ishrana doručkom Kolat djeluje na sljedeći način:

• Stvara osjećaj sitosti najmanje 4 sata. Lažna glad se ne javlja, želudac nije preopterećen.

• Regulira težinu. Osobe koje žele smršavjeti neće biti gladne prije ručka i podnosit će smanjene obroke. Suprotno tome, one osobe koje se žele udebljati, primijetit će da su se njihove probavne funkcije poboljšale i da dobivaju na težini; to je paradoksalno, ali savršeno logično.

• Uklonjena je opstipacija, faktor autointoksikacije.

• Budući da doručak uklanja toksine, znakovi umora i iscrpljenosti, koji su pokazatelj akumulacije toksina a ne stvarnog umora, nestaju.

• Povećava se fizička i intelektualna učinkovitost.

• Javlja se osjećaj općenite ugode, koji proizlazi iz bolje biološke ravnoteže.

• Unutrašnja radost i zadovoljstvo uklanjaju želju za konzumiranjem nadražujućih sredstava (kava, duhan, alkohol) .

• Koncentracija se poboljšava, jer probavni sustav nije opterećen teškim doručkom. Sjetite se da probava uzima 70 posto raspoložive energije.

• Dolazi do bolje otpornosti prema stresovima.

• Sastav krvi poboljšava se. Množenjem kožnih stanica uslijed boljeg natapanja potkožnih tkiva, koža postaje ružičasta i glatka.

• Kosa ponovo postaje mekana, oživljava. Dr Kolat ukazuje čak na to da je, redovnom upotrebom te formule doručka, kosa prestala sijediti i poprimila svoju normalnu boju.

• Nokti postaju sjajni i ne lome se.

• Stanje zuba se popravlja. Dr Kolat ukazuje na slučajeve paradentoze koja je bila ne samo zaustavljena, nego se čak i povukla. Prema konstatacijama Dr Netera, zubi se vraćaju u svoje zubne čašice.

• Kostur jača, teže dolazi do lomova, a u slučaju nezgode kosti brže zacjeljuju.

Žitarice i voće izvrsno se slažu u doručku Kolat.

Aroma svježe samljevenog brašna veže se s eteričnim mirisom voća.

Pripremljen s ljubavlju taj doručak postaje poslastica, jer se njegovi sastojci mijenjaju prema godišnjem dobu i inspiraciji.

Voće žitaricama daje svoju tekuću svježinu, dopušta bolje prepariranje hrane već u ustima, dakle bolju asimilaciju s manjim utroškom energije.

Vitamini grupe B iz svježeg brašna upotpunjavaju se s vitaminima voća.

Organske kiseline svježeg voća neutralizirane su ugljikohidratima iz žitarica.

Pripremanje je jednostavno i lako, bez komplikacija i kuhanja, jer ujutro svaka minuta  mnogo znači.

Isprobajte tijekom nekoliko tjedana na sebi i cijeloj obitelji  i usporedite  rezultate.

Svidio vam se članak Zdrav doručak od kojeg se gube kilogrami?
Podijelite ga s prijateljima!