Mravinac
Mravinac , Origanum vulgare L.
Porodica: usnače, Lamiaceae, (Labiatae).
Druga imena: origano, divlji mažuran.
Ljekoviti dijelovi biljke: cvatuća biljka (bez korijena). U dobro priređenoj osušenoj masi ne smije biti odrvenjelih dijelova stabljike, jer sadrže manje ljekovitih tvari.
Ljekarnički naziv
mravinac, origano – Origani herba.
OPIS
Mravinac je zeljasta trajnica, koja izraste 20 do 50 cm visoko.
Svi nadzemni dijelovi biljke obrasli su žljezdastim dlačicama.
Stabljika je u gornjem dijelu razgranjena i najčešće izrazito crveno nahukana.
Listovi su nasuprotni, pri dnu stabljike veći a prema vrhu sve manji, jajastoga ili eliptičnog oblika i cjelovitog ruba.
Na vrhu stabljike i ogranaka razvijaju se brojni, do 5 mm veliki, crveni ili ružičasti cvjetovi, skupljeni u guste cvatove.
Ako biljku zdrobimo među prstima javlja se snažno aromatičan miris, donekle sličan majčinoj dušici.
Po Sredozemlju, pa tako i u nas u primorskim krajevima, raste po kamenjarima i napuštenim kulturama kretski mažuran (bijeli origano, Origanum heracleoticum L.).
Ima bijele cvjetove, vrlo je aromatičnog mirisa i služi kao odličan začin.
VRIJEME CVATNJE
Od srpnja do rujna.
NALAZIŠTA
Mravinac najbolje uspijeva na toplim i sušim, po mogućnosti vapnenačkim staništima.
Nalazimo ga na sunčanim i suhim padinama, na šumskim prosjecima i po šikarama.
VRIJEME I NAČIN SABIRANJA
Beremo cijele nadzemne dijelove u vrijeme cvatnje. Ipak, najbolje je brati samo gornje, nježnije dijelove, koji sadrže više ljekovitih tvari.
Mravinac sušimo na sjenovitu i zračnu mjestu, pri temperaturi najvišoj do 330 c, zbog lako hlapivih eteričnih ulja.
LJEKOVITE TVARI
Najvažnije su ljekovite tvari u mravincu eterična ulja, tanini i gorke tvari.
LJEKOVITA SVOJSTVA I PRIMJENA
Svaka ljekovita biljka, koja istodobno sadrži eterična ulja, tanine i gorke tvari, može poslužiti kao dobro sredstvo protiv želučanih i crijevnih tegoba.
Eterična ulja tih biljaka dezinficiraju probavni trakt, gorke tvari potiču i pospješuju izlučivanje gorkih sokova, a tanini pak uspješno zaustavljaju proljeve.
Za olakšavanje navedenih tegoba najviše se upotrebljava čaj.
Budući da mravinac ima slične ljekovite tvari kao majčina dušica (timijan), nalazimo ga često u miješanim čajevima protiv kašlja.
Rijeđe se od njega pravi uvarak za grgljanje i ispiranje usne šupljine, protiv upale grla, sluznice usne šupljine i desni.
PRIPREMA ČAJA OD MRAVINCA
Punu čajnu žličicu posušenog mravinca prelijemo 1/4 l kipuće vode i nakon 10 minuta ocijedimo.
Čaj sladimo medom i pijemo ga dok je topao, u manjim gutljajima.
Neslađen čaj može služiti za grgljanje i ispiranje usta.
MRAVINAC KAO ZAČIN
Ova biljka daje jelu poseban okus, a svojedobno su je puno više upotrebljavali umjesto majčine dušice i mažurana.
Mravinac je južnoeuropska biljka, pa se tu najviše i koristi kao začin.
Posebno je značajan začin talijanske kuhinje, poznat kao »origano«, pa je to ime prešlo i talijanske granice.
Sladokusci ne mogu bez tog začina niti zamisliti pravu pizzu ili preljev za špagete i druge vrste tijesta.
Jela od rajčica i drugog kuhanog povrća, pečenke i razne salate začinjene mravincem postaju mnogo ukusniji.
Ta se biljka koristi i zajedno s bosiljkom kao začin pečenom krumpiru i mesu na žaru, a uz dodatak manjih količina majčine dušice i ružmarina zaista je vrlo dobar začin i neslanim jelima prilikom dijetne ishrane.
MRAVINAC U NARODNOJ MEDICINI
Narodna medicina upotrebljava ovu biljku u liječenju najrazličitijih želučanih, crijevnih, jetrenih i žučnih bolesti. Isto se tako uspješno koristi protiv pomanjkanja teka, napinjanja u crijevima i proljeva.
Za sve »trbušne tegobe« koristi se čaj od mravinca, kojemu se katkada dodaje malo stolisnika.
Čajem, priređenim na opisani način i zaslađenim medom, liječi se kašalj, astma, hripavac i bronhitis.
To je liječenje često nadopunjavano kupkama, što se pokazalo vrlo korisnim u liječenju hripavca i bronhitisa.
Mravinac kao ljekovita biljka ima neusporedivo veći značaj i širu primjenu u krajevima gdje raste divlji i u obilju.
PRIPREMA KUPKI OD MRAVINCA
U litru hladne vode dodamo 100 g posušena mravinca, zakipimo, 10 minuta kuhamo i procijedimo te tekućinu dodamo vodi u kadi.
U narodnoj se medicini često koristio mravinac za grgljanje i ispiranje usta.
Za tu se svrhu najčešće priprema mješavina od mravinca, kamilice i kadulje, koja je, prema iskustvu, najdjelotvornija.
Sve tri biljke umiješaju se u jednakim količinama, a čaj se priređuje kao i već opisani čaj od mravinca.
Ponekad se čajem od mravinca čiste rane, ali za to je bolja kamilica.
NUSPOJAVE
Unošenjem većih količina čaja od mravinca u organizam mogu se javiti i štetne nuspojave, stoga ne smijemo pretjerivati.
Također, taj čaj ne smiju uzimati trudnice.
Svidio Vam se članak: Mravinac?
Preporučite ga prijateljima!
ZADNJE OBJAVLJENI ČLANAK
Poklopljene kazaljke na satu! Znate li zašto ste baš sada pogledali na sat?
Poklopljene kazaljke na satu i njihovo značenje Poklopljene kazaljke na satu! Netko misli na mene! – Koliko ste samo puta [...]