Mravinac

Mravinac , Origanum vulgare L.
Porodica: usnače, Lamiaceae, (Labiatae).
Druga imena: origano, divlji mažuran.
Ljekoviti dijelovi biljke: cvatuća biljka (bez korijena). U dobro priređenoj osušenoj masi ne smije biti odrvenjelih dijelova stabljike, jer sadrže manje ljekovitih tvari.


Ljekarnički naziv

mravinac, origano – Origani herba.


OPIS
Mravinac je zeljasta trajnica, koja izraste 20 do 50 cm visoko.
Svi nadzemni dijelovi biljke obrasli su žljezdastim dlačicama.
Stab­ljika je u gornjem dijelu razgranjena i najčešće izrazito crveno nahukana.
Listovi su nasuprot­ni, pri dnu stabljike veći a prema vrhu sve manji, jajastoga ili eliptičnog oblika i cjelovi­tog ruba.
Na vrhu stabljike i ogranaka razvijaju se brojni, do 5 mm veliki, crveni ili ružičasti cvjetovi, skupljeni u guste cvatove.
Ako biljku zdrobimo među prstima javlja se snažno aro­matičan miris, donekle sličan majčinoj dušici.
Po Sredozemlju, pa tako i u nas u primorskim krajevima, raste po kamenjarima i napuštenim kulturama kretski mažuran (bijeli origano, Ori­ganum heracleoticum L.).
Ima bijele cvjetove, vrlo je aromatičnog mirisa i služi kao odličan začin.


VRIJEME CVATNJE
Od srpnja do ruj­na.


NALAZIŠTA
Mravinac najbolje uspijeva na to­plim i sušim, po mogućnosti vapnenačkim sta­ništima.
Nalazimo ga na sunčanim i suhim padinama, na šumskim prosjecima i po šikara­ma.


VRIJEME I NAČIN SABIRANJA
Beremo cijele nadzemne dijelove u vrijeme cvatnje. Ipak, najbolje je brati samo gornje, nježnije dijelove, koji sadrže više ljekovitih tvari.
Mra­vinac sušimo na sjenovitu i zračnu mjestu, pri temperaturi najvišoj do 330 c, zbog lako hlapi­vih eteričnih ulja.


LJEKOVITE TVARI
Najvažnije su ljekovite tvari u mravincu eterična ulja, tanini i gorke tvari.


LJEKOVITA SVOJSTVA I PRIMJENA
Svaka ljekovita biljka, koja istodobno sadrži eterična ulja, tanine i gorke tvari, može poslužiti kao dobro sredstvo protiv želučanih i crijevnih tegoba.
Eterična ulja tih biljaka dezinficiraju probavni trakt, gorke tvari potiču i pospješuju izlučiva­nje gorkih sokova, a tanini pak uspješno zau­stavljaju proljeve.
Za olakšavanje navedenih tegoba najviše se upotrebljava čaj.
Budući da mravinac ima slične ljekovite tvari kao majčina dušica (timijan), nalazimo ga često u miješanim čajevima protiv kašlja.
Rijeđe se od njega pravi uvarak za grgljanje i ispiranje usne šupljine, protiv upale grla, sluznice usne šupljine i desni.


PRIPREMA ČAJA OD MRAVINCA
Punu čajnu žličicu posušenog mravinca prelijemo 1/4 l kipuće vode i nakon 10 minuta ocijedimo.
Čaj sladimo medom i pijemo ga dok je topao, u manjim gutljajima.
Neslađen čaj može služiti za grgljanje i ispiranje usta.


MRAVINAC KAO ZAČIN
Ova biljka daje jelu pose­ban okus, a svojedobno su je puno više upo­trebljavali umjesto majčine dušice i mažurana.
Mravinac je južnoeuropska biljka, pa se tu najviše i koristi kao začin.
Posebno je značajan začin talijanske kuhinje, poznat kao »origano«, pa je to ime prešlo i talijanske granice.
Slado­kusci ne mogu bez tog začina niti zamisliti pravu pizzu ili preljev za špagete i druge vrste tijesta.
Jela od rajčica i drugog kuhanog povr­ća, pečenke i razne salate začinjene mravin­cem postaju mnogo ukusniji.
Ta se biljka koristi i zajedno s bosiljkom kao začin pečenom krumpiru i mesu na žaru, a uz dodatak manjih količina majčine dušice i ružmarina zaista je vrlo dobar začin i neslanim jelima prilikom dijetne ishrane.


MRAVINAC U NARODNOJ MEDICINI
Narodna medi­cina upotrebljava ovu biljku u liječenju najrazli­čitijih želučanih, crijevnih, jetrenih i žučnih bole­sti. Isto se tako uspješno koristi protiv pomanj­kanja teka, napinjanja u crijevima i proljeva.
Za sve »trbušne tegobe« koristi se čaj od mravinca, kojemu se katkada dodaje malo stolisnika.
Čajem, priređenim na opisani način i zaslađenim medom, liječi se kašalj, astma, hripavac i bronhitis.
To je liječenje često nado­punjavano kupkama, što se pokazalo vrlo kori­snim u liječenju hripavca i bronhitisa.
Mravi­nac kao ljekovita biljka ima neusporedivo veći značaj i širu primjenu u krajevima gdje raste divlji i u obilju.


PRIPREMA KUPKI OD MRAVINCA
U litru hladne vode dodamo 100 g posušena mravinca, zakipimo, 10 minuta kuhamo i procijedimo te tekućinu dodamo vodi u kadi.
U narodnoj se medicini često koristio mravinac za grgljanje i ispiranje usta.
Za tu se svrhu najčešće priprema mješavina od mravinca, ka­milice i kadulje, koja je, prema iskustvu, naj­djelotvornija.
Sve tri biljke umiješaju se u jednakim količinama, a čaj se priređuje kao i već opisani čaj od mravinca.
Ponekad se čajem od mravinca čiste rane, ali za to je bolja kamilica.


NUSPOJAVE
Unošenjem većih količina čaja od mravinca u organizam mogu se javiti i štetne nuspojave, stoga ne smijemo pretjerivati.
Ta­kođer, taj čaj ne smiju uzimati trudnice.

Svidio Vam se članak: Mravinac?

Preporučite ga prijateljima!

ZADNJE OBJAVLJENI ČLANAK