Kadulja je biljka višestruke primjene, začinske i ljekovite
Kadulja, Saznajte kako i za što vam može pomoći ova ljekovita biljaka! Večina nas je čula za ljekovitost kadulje, znate li kako se koristi? Saznajte više!
Kadulja
Kadulja , Salvia officinalis L. Porodica: usnače, Lamiaceae, (Labiatae). Druga imena: ljekovita kadulja, prava kadulja, žalfija, kuš. Ljekoviti dijelovi biljke: listovi i od njih dobiveno eterično ulje. Ljekarnički naziv: list kadulje, žalfija - Salviae folium, kaduljino ulje - Salviae aetheroleum. OPIS: Ova ljekovita biljka visoka je 20 do 60 cm, grane su joj u donjem dijelu odrvenjele, a zeljasti, jednogodišnji ogranci stabljike četverobridasti su i dlakavi. Listovi su eliptični ili jajasti, na kratkoj peteljci ili više-manje sjedeći, nasuprotni, zelenkastosivi, zbog gustih dlaka. Cvjetovi su svjetloljubičasti i skupljeni su na vrhu stabljike u rahlom cvatu (sastavljeni klas). Listovi su eliptični ili jajasti, na kratkoj peteljci ili više-manje sjedeći, nasuprotni, zelenkastosivi, zbog gustih dlaka. Cvjetovi su svjetloljubičasti i skupljeni su na vrhu stabljike u rahlom cvatu (sastavljeni klas). Cvjetovi su svjetloljubičasti i skupljeni su na vrhu stabljike u rahlom cvatu (sastavljeni klas).VRIJEME CVATNJE: Svibanj.
NALAZIŠTA: Kadulja je česta biljka naših kamenjarskih pašnjaka u primorskom području. U ljekovite svrhe koriste se često biljke iz uzgoja, ali im je kvaliteta znatno slabija.
VRIJEME I NAČIN SABIRANJA: Beru se mladi ogranci i listovi, nešto prije cvatnje, suše se brzo i pažljivo, u sjeni.
LJEKOVITE TVARI: Eterično ulje, tanini, gorke tvari, flavonoidi.
LJEKOVITA SVOJSTVA I PRIMJENA: Kadulja ima višestruku primjenu, kao začinska i kao ljekovita biljka. Čaj od kadulje liječi upalu usne šupljine i ždrijela, djeluje umirujuće, smanjuje znojenje i ugodno djeluje na rad želuca i crijeva. Eterično ulje ima dezinfekcijska svojstva i umanjuje grčeve, a tanini povećavaju djelovanje protiv proljeva.
PRIPREMA ČAJA OD KADULJE: 1 do 2 čajne žličice listova kadulje prelijemo s 1/4 l vode, polako zagrijemo da zakipi i procijedimo. Čaj ima vanjsku i unutarnju (2-3 šalice na dan) primjenu.
Poseban savjet: Čaj od kadulje ima prvenstveno vanjsku primjenu, posebice za ispiranje upaljene usne šupljine i grgljanje kod upale ždrijela. Ljekovito će se djelovanje pojačati ako pomiješamo jednake količine kadulje i kamilice pa od te mješavine napravimo čaj. Njime možemo grgljati i ispirati rane, a upotrebljavamo ga i za obloge i vlažne zavoje.
PRIPREMA ČAJNE MJEŠAVINE: 2 do vrha pune čajne žličice mješavine prelijemo s 1/4 l kipuće vode i ostavimo 15 minuta. Čaj procijedimo i možemo ga upotrijebiti. Čaj od kadulje protiv prejakog znojenja ne pokazuje neki veliki uspjeh, ali je njegovo djelovanje bolje ako se priredi u većoj koncentraciji (3 žličice na jednu šalicu). Međutim, takav čaj teško podnose bolesnici s preosjetljivim želucem.
KADULJA KAO ZAČIN: Ako je moguće, za začin treba uzimati svježe listove. Kao i sve aromatične kuhinjske začine, sasjeckamo ih i dodajemo juhama i kuhanom povrću, neposredno prije posluživanja. Kadulja popravlja okus mesnim pečenkama i umacima te ribljim specijalitetima. Kadulja odlično nadopunjuje okus vlasca i češnjaka u različitim sirnim namazima.
KADULJA U NARODNOJ MEDICINI: Sve što je do sada rečeno o upotrebi kadulje vrijedi još više u narodnoj medicini. Možemo još dodati da majke upotrebljavaju uvarak od kadulje za odvikavanje djece od sisanja jer, navodno, smanjuje izlučivanje mlijeka. To je sporno, unatoč tvrdnji o uspjesima. Slabunjavoj djeci daje se čaj od kadulje s medom, kao sredstvo za jačanje, a takvim se čajem ublažuje i kašalj. NUSPOJAVE: Općenito se ne smije uzimati previše pripravka koji sadrži poprilično eteričnog ulja, tanina i gorkih tvari, da se ne bi preopteretio želudac. To vrijedi i za kadulju. Inače se ne trebamo bojati nekih štetnih posljedica.
Svidio Vam se članak: Kadulja?
Podijelite ga s prijateljima!